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2015년 하반기 자색당근 수확완료~

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작성자 자딴아로니아 작성일15-11-27 17:23 조회3,405회 댓글0건

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11월 20일~24일까지 5일간에 걸쳐 자색당근 수확을 끝마쳤습니다~^^


이번에 키운 자색당근들은 곧게 쑥쑥 잘 자랐을뿐만 아니라 속까지 자색빛을 맴도는게 풍작을 이뤘습니다!ㅎ


샘플로 몇개 먹어본 결과 아삭거리는 식감이~ 생식으로 먹어도 손색이 없을 정도입니다!


그리고 측정기를 가지고 Brix(당도)를 측정한 결과 무려 10.7Brix가 나왔습니다!!

(아쉽게도 측정당시 찍을 겨를이 없었네요..ㅜㅜ 주말에 다시 측정사진을 찍어서 올려놓겠습니다~^^)


크기는 150~200g 이상의 당근들도 있고, 100g 언저리의 당근들까지 고르게 나왔답니다.

100g 언저리의 자색당근은 한 두개씩 바로바로 씻어서 앞서 말씀드렸듯 생식으로 드시면 정말 좋습니다!^^


아! 자색당근은 껍질에 안토시아닌성분이 더 많이 들어있어서 껍질째 드시는거 아시죠!!!


기존 예약구매하셨던 고객님은 순차적으로 배송은 끝마쳤고, 기다려주셔서 주문량보다 1~2kg더 얹어서 드렸답니다~^^

(지금도 구매하시는 고객님들도 조금씩 더 얹어서 드리니까 걱정마시고 주문주세요~^^")

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오늘부터 기온 뚝 떨어져서 영하의 날씨인데요~ 회원님들 올 겨울 감기 안걸리시도록 몸관리 특별히

잘 하시고, 12월에 출시되는 아로니아 신제품으로 다시 찾아뵙겠습니다!^^



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손수 작업하느라 추운날씨에도 땀이 뻘뻘 났답니다~^^;;

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자색당근이 하나같이 곧게 잘 뻗어서 버릴게 하나도 없네요~^^

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매일같이 자색당근을 돌봐주신 양평 현지 사장님2 ^^


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Brix(당도) 측정한 결과입니다~^^

대략 12.1~12.6 사이의 brix가 나오는데 이정도면 충분히 생식으로 드시면서 달달함을 느끼실 수 가 있답니다.^^

  

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